La gastronomie du Pla de l'Estany

Chaque mercredi vous pourrez découvrir notre marché hebdomadaire qui existe depuis le XIII siècle et qui a lieu sur la Plaça Major de Banyoles.

La province de Gérone est l'une des principales destinations gastronomiques et œnotouristiques et l'un des centres de créativité les plus importants du monde.  Vous pourrez dégustez la cuisine naturelle, de marché, la cuisine traditionnelle, ou encore sophistiquée, créative et géniale.

Sa singularité tient au mariage de produits de qualité provenant de la mer et de la montagne, comme l’illustre le poulet aux langoustines. Quand vous visiterez le Pla de l’Estany, vous pourrez par la même occasion, savourer la cuisine que ses restaurants proposent, et qui va de la plus traditionnelle à la plus créative, et qui est sans aucun doute un régal pour le palais.

À deux pas d’ici, vous pourrez aussi goûter la cuisine volcanique qui est constituée de 11 éléments: pommes de terre, porc, flageolets, haricots secs de Santa Pau, escargots, truffes, maïs, châtaignes… De ce mélange d’ingrédients, naissent une centaine de recettes, variées, complètes qui sont servies dans des restaurants qui s’engagent à respecter l’essence de la cuisine autochtone.

  • Restaurants au Pla de l'Estany

Vous trouverez à la maison de vacances Can Xargay une liste de restaurants du Pla de l’Estany.
Le restaurant le plus proche de la maison pour le déjeuner c'est Ca la Maria (7 minutes à pied de Can Xargay). Et pour le dîner, il y a le café La Pedrera (à 10 minutes à pied de Can Xargay).

  • Restaurants avec menus à emporter à Can Xargay
  1. Restaurant Marisqueria Gil's (Banyoles - Pla de l'Estany)
  2. Restaurant Vora Estany (Banyoles - Pla de l'Estany)
  3. Restaurant Can Xabanet (Banyoles - Pla de l'Estany)
  4. Restaurant La Carpa (Banyoles - Pla de l'Estany)
  5. Restaurant Can Roca (Esponellà - Pla de l'Estany)
  • Service de restauration à Can Xargay

Il existe 3 entreprises de service de catering avec des prix à partir de 20 € (menu).

  1. Can Xabanet (Banyoles - Pla de l'Estany). Téléphone: +34 972 57 02 52
  2. El Ginjoler (Cornellà del Terri - Pla de l'Estany). Téléphone: +34 972 59 40 41
  3. Katerings (Banyoles - Pla de l'Estany). Téléphone: +34 620 531 962
  • Chef privé à Can Xargay
  1. Millor a casa (Banyoles - Pla de l'Estany). Téléphone: +34 637 056 386
  2. Àpats Jaume Vila (Palol de Revardit - Pla de l'Estany). Téléphone: +34 619 502 903
  • Magasins de plats cuisinés à proximité

A 6 minutes à pied de la maison, il y a une épicerie La Cresta, et à Banyoles il y a une autre La Farga.

Aussi, à 2 minutes à pied de la maison, il y a Can Paliro (un magasin qui produit sa propre viande et ses saucisses), à 4 minutes à pied il y a Can Costabella (une cave à vin), 5 minutes à pied il y a une pharmacie et 6 minutes à pied il y a Cal Flequer (une boulangerie ouverte tous les jours, pour aller acheter du pain).

  • Livraison à domicile à Can Xargay
  1. La Tattinada (pizzas)
  2. Don Camillo (pizzas)
  3. El Cívic (sandwichs, tapas, salades et hamburgers)